数据图片：5月30日，广西的Yudong小学，Longfu Township，Du'an Yao Autonomous County，Guangxi的学生在食堂排队以接受营养餐点。摄影作者：新华社新闻社记者黄小邦

用3元营养餐吃一顿美餐，吃一顿美餐有多困难？参观“营养午餐计划”的试点区域

最近，与学生在某些贫困地区学校的营养餐有关的食物质量问题经常在互联网上暴露。新华社的“中国净事务”记者访问了云南，瓜苏州，shaanxi和其他地方的许多飞行员学校，发现营养午餐计划正在改变贫穷农村地区的儿童状况“无法进食”，但要让孩子们吃得好。 “ 3元营养餐”还有很长的路要走。

“ 3元营养餐”来了，而且“三no”食品较少

[网民之间的热门讨论]网民认为，在偏远和贫困地区的飞行员学校的学生中，营养午餐计划将为3元人民币，而定量支持政策更具针对性和可行性，并且在社会监督方面更方便。

网民在微博上发布的网民“智能山”，对于我国大多数普通家庭的孩子来说，3元午餐标准都不是什么，但是即使有如此低的要求，它也可能在中央的偏远和贫困地区遇到“实施难度”西方地区“ 3 Yuannutritriental餐点”可能在飞行员地区可能遇到的问题更值得关注。”

[记者的调查]记者来到了贝明镇的中央小学，位于山脉的山区，位于吉祖省朗利县的1300多米。这所学校距离县城将近50公里，其中270名学生中有一半是左撇子。为了使学生满意，学校使用所有国家的3元补贴购买蔬菜，每个学生每周向学校的自助餐厅提供2公斤大米。

“当食堂共享饭菜时，一年级和二年级的学生很短，伸展脖子并tip脚。许多学生担心没有足够的食物，所以他们一直在窃窃私语，”老师，快点，快点，快点。 ”“现任省级乡镇中央小学丁·比扬（Ding Biyan）是教学和食堂管理员的主任，但仍记得学校在第一天提供营养餐的现场。

Hongjia Town的Wangdong小学校长Liang Yongping告诉记者，在实施营养计划之前，孩子们喜欢购买辛辣平板电脑，干燥面条和其他“三no”食品，而没有生产日期，质量证书，以及制造商和制造商。现在，他们还可以保证远离贾扬的学生的食物营养。

Shangluo市Danfeng County的Tieyupu初中的校长Chen Yuanlin告诉记者，学校保证学生可以每天享受3元补贴，并且学生将花费多余。 “实际上，该国现在为贫穷的学生提供了各种补贴，而学生基本上不必花钱在常规餐中。”

[反馈链接] Shaanxi省Changwu县教育部负责人说，中央政府每年分配超过160亿元人民币，为农村强制性教育学生启动营养改善计划，使680个县和城市的2600万学生受益，每个学生定量标准的营养每天改善3元，这在很大程度上解决了这些地区“无法进食”的儿童问题。

消除营养餐的安全危害有多困难？

[网民之间的热门讨论]不久前，安海省金泽的一所学校用营养餐提供了腐烂的苹果。 Yunnan的337名学生在食用营养餐后出现了腹泻，高烧和其他不适的症状。广西省纳波县的营养午餐试点学校被指定为有关商人从3元补贴中获得1元利润的新闻，引起了网民的关注。网民“看着宏观的世界”说，似乎不容易准备简单的营养餐，并用质量和数量在学生的嘴里吃掉它。学校的粮食供应系统仍然有许多漏洞。

[记者的调查]在云南省Zhenxiong县的729所学校中，只有36所学校有食堂，许多学校的食堂也有一个简单的棚子，两个大锅和一个桌子。在Zhenxiong县Dingla小学发生营养餐安全性事件后，相关部门收集了证据，并调查发现该学校食堂和承包商没有“ Cache Service Cresent”或“食品卫生许可证”。在吉州省的Qiandongnan县，在Quanzhou的村庄及以上的学校中，仍然有800多个没有食堂的教学要点。

在某些偏远的山区，由于对交通，食堂设施和其他条件的限制，学校对原材料的集中采购和加工的营养餐也被“打折”。由于高山和漫长的道路，一些学校每周只能购买一两次。购买的原材料主要是萝卜，白菜，莲花白色，土豆，真菌和其他耐储存蔬菜。肉每周购买一次，并在大型冰箱中冷藏。 。

在吉州省Majiang County，“吉州中部的腹地”，记者跟随并采访了当地Shihua小学的三名老师一天。清晨，他们直接去了蔬菜市场购买蔬菜和肉。急于上学后，他们放下了“蔬菜篮”，然后捡起“老师”上课。休息期间，他们去了自助餐厅进行监督，帮助，甚至充当“厨师”。 ;中午放学后，他们扔掉了“粉笔”，换了衣服，然后拿起“米饭”将食物分发给学生。

[部门的回应]许多教育部门负责人和校长告诉记者，要确保营养午餐计划的平稳实施，贫困地区的大量学校需要破解地面以建造，翻新和升级学校，并装备服务服务人员和管理人员，但是这样，他们将在资金来源，人员配备和其他方面面临压力。

饮食良好仍然需要该国“购买大米”和当地“做锅”

[网民之间的热门讨论]一些网民认为，偏远和贫困地区的学生的营养改善计划不能被政府“单身”。有必要鼓励私人慈善部队和社会团体参加，以便整个社会可以关心农村儿童的成长。

[记者的调查]一些学校老师，厨房和浴室工作人员告诉记者，对于一些只有50名学生的学校，建造一个食堂“每天只用餐”也是一大浪费，因为农村学校的学生人数正在减少逐年。 。

建议将营养计划补贴分配给学生的家庭，父母可以独立于指定的安全食品购买点购买。 “该营养计划仍然可以实施。”

[专家评论] 21世纪教育研究所副主任Xiong Bingqi认为，对于尚未建立食堂的偏远和贫困地区的学校，现有的中央基金分配可以根据“中央金融的模型作为辅助财务的主要和省级财务，同时将省级财务的支持比例进一步标准化。

云南疾病控制与预防中心副主任Yang Jun的Sun Yaling教授认为，地方政府和教育行政部门将尽快为农村强制性教育学校创造条件，并逐渐加强建设学校食堂硬件条件分批。同时，当地教育部门和食品安全监督部门已经建立了长期沟通，协调，共同监督和检查机制，建立并改善了食品原材料采购证书请求系统，并与供应商签署了供应协议，以提供大量的供应协议谷物，油和盐等食物。 （“中国净事务”的记者fang wenyu，ji Zhepeng，Yang Hongtao，liang aiping）（来源：Xinhuanet）